예전에 직장 생활할 때, 점심시간마다 라면과 김밥으로 끼니를 때우던 시절이 있었어요. 어느 날 갑자기 찾아온 위통, 속 쓰림… 병원에서는 “만성 위염”이라는 말을 들었죠. 그때부터 식단을 바꾸기 시작했고, 위 건강 회복에 좋은 식단이 제 삶을 완전히 바꿔놓았습니다.1. 왜 식단이 위 건강 회복의 핵심일까?위장 건강은 식습관과 식단에 직접적인 영향을 받습니다. 위산 과다, 점막 손상, 위염 등의 문제는 대부분 우리가 매일 섭취하는 음식에서 비롯되곤 합니다. 특히 자극적인 음식, 불규칙한 식사 시간, 과식 등은 위 건강을 빠르게 악화시키는 원인 중 하나죠. 실제로 많은 의사들이 위장 치료와 함께 가장 먼저 권장하는 것이 ‘식단 조절’입니다. 저는 처음 병원에서 받은 식단표를 그대로 따르다가 너무 제한적인 느..